猪肉价格连降12周,老百姓为什么不愿购买?原因实在太现实!

去年受到疫情和猪瘟的影响,国内猪肉价格一直是居高不下,特别是2020年春节期间,猪肉的零售价格突破了40元/斤,后面虽然慢慢回落,但2020年猪肉价格始终在高位徘徊。而进入2021年之后,国内猪肉价格就有所回落,截止4月11日,猪肉价格连续出现12周下跌行情。猪白条的价格从46.26元/公斤,下滑到31.36元/公斤。

面对国内猪肉价格的下跌,业内专家说出了原因:一个是这几年猪肉价格大涨,导致各路资本纷纷进入养猪市场,就连互联网企业、开发商都把钱投在了生猪养殖业。与此同时,像新希望、牧原股份等原来老牌的生猪养殖场,看到了养猪有利可图,就大量扩张养猪的范围,再加上个体养猪户也开始养猪。结果就造成了现在国内猪肉产能过剩。另一个是,春节过后,国内猪肉价格连续下跌,养殖户害怕价格还会继续下跌,所以加快了生猪出栏的速度。

不过,令人感到奇怪的是,猪肉价格虽然下跌了,但老百姓购买猪肉的积极性并不是很高。据各大菜场、商场等零售渠道反馈的信息是,自从春节过后,国内猪肉销售量并不怎么好,也没有随猪肉价格下跌,而销量上升。那么是什么原因导致广大群众即使是在猪肉价格如此低迷的情况下,需求还是无法上升呢?对此,我们认为主要原因有以下几个:

第一,过去中国人很喜欢吃猪肉,但是由于这几年国内猪肉价格涨得太高,猪肉价格最贵的时候一百元人民币,只能购买不到3斤猪肉。于是,国人开始转变饮食习惯了,大家都转向了吃鸡鸭鱼肉等等,对猪肉的需求就降下来了。与此同时,很多人富裕起来了,要保养身体了,显然大量吃猪肉对身体健康是极为不利的,少吃猪肉也能节省一笔生活开支。

第二,猪肉的味道也不如过去香了。过去农村里面养一头猪至少要大半年,养了猪就是为了逢年过节进行宰杀。而现在养殖场猪肉的生长周期缩短,而且活动空间有限,都是饲料催熟的,所以烧煮出来的猪肉口感远不如过去。我记得上学时,食堂里的猪肉、卷心菜味道飘香,让人难以忘怀,但现在烧出来的猪肉的口感,远不是过去那个样子了。

第三,过去吃猪肉是配给制的,一个月能吃多少猪肉都是限量的,所以偶尔吃上食堂的猪肉或者熟食猪肉,就感觉很幸福。现代人想吃猪肉,随时可以去菜市场购买,或者去饭店点菜,所以对猪肉的兴趣也不如过去那么强烈了。所以,除了节假日,大家有购买猪肉需求之外,平时人们吃猪肉的愿望并不强烈,即使吃猪肉量也不会太大。现在市场上猪肉需求明显减少也不奇怪。

现在问题来了,未来猪肉价格是否还会继续下跌,跌回十几元的亲民价格呢?对此,我们认为这种可能性是很大的。由于前两年国内猪肉价格大涨,养猪的利润空间有很大,很多资本都投资养猪业,将来市场的猪肉肯定是产能过剩,与此同时,很多国人都减少了对猪肉的需求,或是养生,或是换了口味,再想改变过来就难了。虽然未来猪肉价格跌回十几元/斤的可能性很大,但是由于猪饲料价格在上升,所以猪肉价格再回12元-13元的价格恐怕有难度。

平说财经张平:猪肉价格下跌了

宦姿x8:我不是回民,但一个多月没吃了。太不亲民了。

安燃燃:反正应该地区吧,深圳就从来没低于30过

我乃抱柱信:七八十年代那时候生猪肉有股自然肉香味,做熟那就更香了。现在在超市的猪肉为什么都是腥臭味,是不是喂饲料和使用激素有关系?

喨哥ge:都有

幼稚园的胡萝卜艳:不知道是肉的问题还是人得口味变了,反正没那么馋了

社区演员一冬兰:现在都习惯了不吃肉了。只吃蔬菜水果的食物了.身体也健康了!

宦姿x8:只吃了几天蔬菜水果,就敢这么说。

抗正思04U:所有猪肉跌价的文章写的都不切确。唯有此文写的是实话我赞同你的看法。给你点个赞!

养白炜dK:你懂什么,养猪的人都知道,猪得了病赶紧卖,绝大多数都让屠宰企业:买去了,超市的肉,农村人是不敢吃的!

凑热闹D4oO4:一头猪,三个月就要出栏,肉质口味确实不能与老一辈的传统养猪法媲美了。想想种蔬菜、稻谷粮食也有几个月才有收成,现在快速出栏养猪法营养价值有考究。还屠宰场都是些灌水猪肉,原先猪肉下锅能炸出油来,现在的猪肉下锅一炸全是水,还得敬请各部门重视,对人民健康要有保障,

凑热闹D4oO4:调查了一下,从仔猪进栏,4个之月差不多。中间出栏后猪圈消毒,再准备工作,一年两栏较宽松,3栏就很紧张

宦姿x8:三个多月也就一百来天,可以出栏吗?想都不用想。

网友9c74641:没降多少,几天前去看了看,零售价差一毛20,没买,等回到15/6再考虑[捂脸]

浮适32:没见下跌啊,还是好贵

掌心2679798132:比去年好太多了

窃a83vv7艢僳:还有一个最重要的原因是: 即便连降12个月猪肉的价格仍在大多数人可承受的范围之外,买不起。

雷风恒464185c892:一下子涨了一倍多,哆嗦了好几下没降下来几块钱

车男哲:不管是什么肉都要适当而止,现在不像是过去缺乏食物的年代,为了自己的健康还是少吃点吧!依养生为主!目前中国的肉价对比国外还是很贵的。

hereiam9XdH3xy:吃肉才健康,不健康的是自身新陈代谢有问题,正常人每天多余的胆固醇都会排泄掉,胆固醇也是人体特别需要的

千年不老:哪个老百姓愿意购买猪肉?不能便宜就当饭吃,肉吃多了对身体也有坏处。不吃也不行。适量吃最好

最爱落泪无声:要都去买了,价格就到30左右了,为了保持价格稳定,忍痛把肉戒了!

宦姿x8:以前一个猪才一百五六十斤重,现在好了,一个猪三百多斤,肥肉差不多两百,看见想吐,还涨价,讲不通

说一句就可以:为了健康不吃为好

混混K4:他说的批发价吧,我们这菜市场20左右一斤,没看到说的这价,还是有很多人爱吃的,也没贵到不能接受程度

雷风恒464185c892:23~25

一帆风顺j0bWf:批发价13质量顶级肉 其它价格不等

删我评论的长痔疮:作者没说核心问题,消费者为什么没有买?

北国风光ef:猪肉已不再是先前那样很香的味道了,怎么做也觉得不太好吃,这是不可回归了的一种饮食绝望……

快乐的惬意人生:一些地方的肉价硬顶不降什么价呢!

双建中Bb:现在的猪肉敢吃吗?都是欧美的猪种,一茬猪四一五个月出栏,全都喂激素,小孩吃多了一个个早熟,成人吃了肥胖。肉的品质差,吃肉等于吃激素,本人喜欢吃猪肉但现在确实不散吃了。

农村人实在4Swzt:猪吃饲料人也跟着吃饲料,能香吗

生云蔚S8:排骨,猪脚,龙骨,猪肚,猪心,农村这些杀猪沒降价

男儿当自强w1:跌回七八块钱都有可能

基层呼声:不是不买,是就算降价了老百姓也消费不起。我都想办法住公司了,现在的物价太高,吃饭成问题了

这就是我WIFib:买涨不买跌,这时候谁还会囤肉,想吃就买点呗。

宦姿x8:我不是回民,但一个多月没吃了。太不亲民了。

安燃燃:反正应该地区吧,深圳就从来没低于30过

板殊KU:猪有灾了没有购买了

喨哥ge:都有

幼稚园的胡萝卜艳:不知道是肉的问题还是人得口味变了,反正没那么馋了

滕鸿福t4:真正品质好的猪肉,市场上是没有的,看都看不到,还想吃,城市里的许多人也从未尝到过真正的土猪肉,至此见了市场上的劣质猪肉还抢着买呢?哈哈哈哈哈哈哈哈哈

宦姿x8:只吃了几天蔬菜水果,就敢这么说。

毋思真82:三斤多料一斤猪。

养白炜dK:你懂什么,养猪的人都知道,猪得了病赶紧卖,绝大多数都让屠宰企业:买去了,超市的肉,农村人是不敢吃的!

颜色4:猪肉还是回到10元一斤吧,才能买得起

半路沙漠:海南五花肉三十五一斤排骨四十元一斤

凑热闹D4oO4:调查了一下,从仔猪进栏,4个之月差不多。中间出栏后猪圈消毒,再准备工作,一年两栏较宽松,3栏就很紧张

宦姿x8:三个多月也就一百来天,可以出栏吗?想都不用想。

世湛恩01n:戒掉了

周淑芳02:一个月难得买一斤

掌心2679798132:比去年好太多了

娜又如何ysyn:北京岳各庄5.2号后腿13,五花肉17,排骨30,棒骨12😂确实便宜了一些

雷风恒464185c892:一下子涨了一倍多,哆嗦了好几下没降下来几块钱

绪馥b5:以前的味道都己成为过去式

hereiam9XdH3xy:吃肉才健康,不健康的是自身新陈代谢有问题,正常人每天多余的胆固醇都会排泄掉,胆固醇也是人体特别需要的

会飞的鱼0803:最近得猪瘟的多,养猪场有的猪感染了就把被感染猪周围也便宜卖了,怕大范围感染,造成损失

颜色4:贵就不吃肉了,工资太低,吃不起[捂脸][捂脸][捂脸]

宦姿x8:以前一个猪才一百五六十斤重,现在好了,一个猪三百多斤,肥肉差不多两百,看见想吐,还涨价,讲不通

说一句就可以:为了健康不吃为好

隆湉6U:第二说到点子上了,现在的猪肉都没肉味

雷风恒464185c892:23~25

一帆风顺j0bWf:批发价13质量顶级肉 其它价格不等

北山狼321:🐠跳龙门了

芒男6w:再跌也吃不起

听海69392:小编说错了,过去农民养猪,一头猪要养一年,不是半年。都是粗粮和草养大的,肉紧致健康。现在都是激素催肥的,三四个月出栏。吃肉成了担惊受怕,不光肉…大家都懂的

区文华57:我这儿还十一块多一斤

咬我呗1:想多了还有饲料給猪吃.听别人讲.每天給猪打一针激素.2个月就出笼可以宰

么湛蓝RC:什么了不懂玉米3.18年前3.20什么都要成本仔猪两千多还要不生病不然成本更大肉贵一点不贵

sskdbfjgass:废话别多说,还是贵

stlstg:猪肉价降了吗?我们这儿咋还是没变化?

苍狼5U6E3:主要是市场上猪肉价格没下降多少

宦姿x8:我不是回民,但一个多月没吃了。太不亲民了。

安燃燃:反正应该地区吧,深圳就从来没低于30过

戈天蓝01i:吃个猪肉有怪味,不吃了

喨哥ge:都有

幼稚园的胡萝卜艳:不知道是肉的问题还是人得口味变了,反正没那么馋了

梦想HoIrH:广东珠海,五花肉24确实跌了。依然高位。

宦姿x8:只吃了几天蔬菜水果,就敢这么说。

勤桖松ca:15块钱一斤可以接受,再多就不如吃鸡鸭了

养白炜dK:你懂什么,养猪的人都知道,猪得了病赶紧卖,绝大多数都让屠宰企业:买去了,超市的肉,农村人是不敢吃的!

颜色4:猪肉还是回到10元一斤吧,才能买得起

老喵6J:贵的时候也是你

凑热闹D4oO4:调查了一下,从仔猪进栏,4个之月差不多。中间出栏后猪圈消毒,再准备工作,一年两栏较宽松,3栏就很紧张

宦姿x8:三个多月也就一百来天,可以出栏吗?想都不用想。

P民1:中n海里的人敢吃这猪肉,我就敢吃!

汕胰庆祝吨0P:死猪肉太多了

掌心2679798132:比去年好太多了

斜眼看帅哥:黑龙江13一斤

雷风恒464185c892:一下子涨了一倍多,哆嗦了好几下没降下来几块钱

期待2mQ:猪肉才是最好的菜,有道是猪粮安天下。

hereiam9XdH3xy:吃肉才健康,不健康的是自身新陈代谢有问题,正常人每天多余的胆固醇都会排泄掉,胆固醇也是人体特别需要的

明月清风mKuCp:不知有多狂喜。

昂韶3j:現在豬肉吃在嘴里一点也不香,慢慢失去了吸引力。

宦姿x8:以前一个猪才一百五六十斤重,现在好了,一个猪三百多斤,肥肉差不多两百,看见想吐,还涨价,讲不通

说一句就可以:为了健康不吃为好

L许O愿V树E:说一千,道一万。归根结底价格奇高!

雷风恒464185c892:23~25

一帆风顺j0bWf:批发价13质量顶级肉 其它价格不等

随缘悟世Rz:没人买自然就降价

新来的vT8XK:谁说不买?天天买的,

阿宇FezQQ:行情价跌,但猪肉佬售出价只降小小,不敢买

尹容o9:现在猪肉还是十七八块吧

大地情深:农村人都不养猪了肉吃起也不香,吃多了对身体不好

恭元冬8z:还没有达到以前的价格,在观望。

芝士炯土豆39:我认为你说的第二条才是猪肉销量不好的主要原因。

就是大山:31.36哪里

慢跑美食阁:我们这里后腿肉16元一斤,前腿肉20元一斤。排骨29一斤。

宦姿x8:我不是回民,但一个多月没吃了。太不亲民了。

安燃燃:反正应该地区吧,深圳就从来没低于30过

玉儿196881:涨10跌2

喨哥ge:都有

幼稚园的胡萝卜艳:不知道是肉的问题还是人得口味变了,反正没那么馋了

88百万6:少吃为好

陈畅jy:猪肉便宜了。这会平均14一斤。15的是精瘦肉了。但是真心不好吃。太难吃了

宦姿x8:只吃了几天蔬菜水果,就敢这么说。

网友3da1d63:在超市买的猪肉无论什么做法都有腥味儿,也不香,春节买了农村的土猪肉,真的好吃,一点儿腥味儿都没有。

养白炜dK:你懂什么,养猪的人都知道,猪得了病赶紧卖,绝大多数都让屠宰企业:买去了,超市的肉,农村人是不敢吃的!

颜色4:猪肉还是回到10元一斤吧,才能买得起

思圻妈妈:说实话就是这肉吃着一点也不香

凑热闹D4oO4:调查了一下,从仔猪进栏,4个之月差不多。中间出栏后猪圈消毒,再准备工作,一年两栏较宽松,3栏就很紧张

宦姿x8:三个多月也就一百来天,可以出栏吗?想都不用想。

拱冬灵00T:如今的猪肉炒菜有一股腥臭味!

处处风景:我们这没降!都二三四十的猪肉!

掌心2679798132:比去年好太多了

柴运金牛:我都不买肉肉了,有婆婆在老家喂猪呢。呵呵!

雷风恒464185c892:一下子涨了一倍多,哆嗦了好几下没降下来几块钱

笑看红尘PNfvY:猪肉怎么了?谁是抄手?

hereiam9XdH3xy:吃肉才健康,不健康的是自身新陈代谢有问题,正常人每天多余的胆固醇都会排泄掉,胆固醇也是人体特别需要的

回拔R7:猪为六畜之首。
現猪肉价格确有下降。

时时快报:贵,少吃行吗?……一年就买一斤,不吃了。

宦姿x8:以前一个猪才一百五六十斤重,现在好了,一个猪三百多斤,肥肉差不多两百,看见想吐,还涨价,讲不通

说一句就可以:为了健康不吃为好

李奇海001:报道猪肉降价两年了、现在二十多一斤肉老报道降价了

雷风恒464185c892:23~25

一帆风顺j0bWf:批发价13质量顶级肉 其它价格不等

网友dcb89f1:因为是激素药品肉,一点儿猪肉味都没有,吃了怕患上严重的疾病

窗外夕阳下伊人:我们这还二三十

小小南瓜果:不敢吃肉肉了[滑稽][滑稽]

徐八中:习惯了青菜萝卜了,血压各指标都降了

随缘悟世Rz:降到13块钱左右可能

随缘悟世Rz:猪肉还是贵的。下降13左右才是正常的

牛镶焮nx:超市的猪肉的确不好吃。

柴运金牛:肉肉吃一点就好,健康更重要。

逢世必当小李子:现在的猪吃起来,如同人在吃饲料和药品。

宦姿x8:我不是回民,但一个多月没吃了。太不亲民了。

安燃燃:反正应该地区吧,深圳就从来没低于30过

菅空bL:我们怀化猪肉这段时间13块左右1斤

喨哥ge:都有

幼稚园的胡萝卜艳:不知道是肉的问题还是人得口味变了,反正没那么馋了

88百万6:少吃为好

Nbvcxzm1234567:老百姓就是希望猪肉乡音

宦姿x8:只吃了几天蔬菜水果,就敢这么说。

lxz6019565:经历过肉票的年代知道冰冻肉便宜

养白炜dK:你懂什么,养猪的人都知道,猪得了病赶紧卖,绝大多数都让屠宰企业:买去了,超市的肉,农村人是不敢吃的!

颜色4:猪肉还是回到10元一斤吧,才能买得起

落日之前y:没跌什么价格今天刚买

凑热闹D4oO4:调查了一下,从仔猪进栏,4个之月差不多。中间出栏后猪圈消毒,再准备工作,一年两栏较宽松,3栏就很紧张

宦姿x8:三个多月也就一百来天,可以出栏吗?想都不用想。

说一句就可以:最好不吃要是没有办法就少吃我就着样的

摩星瑶79:那时候偶尔煲次猪肉汤几户人家都闻到肉香。

掌心2679798132:比去年好太多了

板斯9t:猪肉卖15块一斤最合适

雷风恒464185c892:一下子涨了一倍多,哆嗦了好几下没降下来几块钱

帅从桖8b:讲得对啦![赞同][赞同][赞同][鲜花]

hereiam9XdH3xy:吃肉才健康,不健康的是自身新陈代谢有问题,正常人每天多余的胆固醇都会排泄掉,胆固醇也是人体特别需要的

北山狼321:🐠跳龙门了

板殊KU:猪有灾了没有购买了

宦姿x8:以前一个猪才一百五六十斤重,现在好了,一个猪三百多斤,肥肉差不多两百,看见想吐,还涨价,讲不通

说一句就可以:为了健康不吃为好

公倚H5:评论太到位

雷风恒464185c892:23~25

一帆风顺j0bWf:批发价13质量顶级肉 其它价格不等

吉妙之6:恶性循环

嵇雨灵99:毛猪跌了,可猪肉跌的不对称,

人生百味N2i44:猪肉吃着不放心,鸡肉呢?其他呢?啥也不吃放心,饿死了。现在放心的东西太少了。

姐姐爱看小说:跌了吗?排骨瘦肉从四十几跌到三十几。好像是跌惨了[尬笑]

易芮059:价格高的时候戒肉。现在价格低了已经戒了。

浑晓畅Q2:等猪肉降到一元几毛的时候我才去买两斤[赞同]

yyf17875544186:比去年一斤要便宜七到八块钱,但是没有鱼和鸡鸭好吃了

听海69392:小编说错了,过去农民养猪,一头猪要养一年,不是半年。都是粗粮和草养大的,肉紧致健康。现在都是激素催肥的,三四个月出栏。吃肉成了担惊受怕,不光肉…大家都懂的

世湛恩01n:戒掉了

宦姿x8:我不是回民,但一个多月没吃了。太不亲民了。

安燃燃:反正应该地区吧,深圳就从来没低于30过

神秘嘉宾丫头:十元才好

喨哥ge:都有

幼稚园的胡萝卜艳:不知道是肉的问题还是人得口味变了,反正没那么馋了

88百万6:少吃为好

wlh常客:小编你多大了?还过去食堂,还配给制。你经过么?

宦姿x8:只吃了几天蔬菜水果,就敢这么说。

雪轩溪水:猪肉价格连降12周,老百姓为什么不愿购买?___涨价一步到位,降价还需要36周。顺便给小编送点题材,也可买点肉吃。

养白炜dK:你懂什么,养猪的人都知道,猪得了病赶紧卖,绝大多数都让屠宰企业:买去了,超市的肉,农村人是不敢吃的!

颜色4:猪肉还是回到10元一斤吧,才能买得起

愚66:又贵又差

凑热闹D4oO4:调查了一下,从仔猪进栏,4个之月差不多。中间出栏后猪圈消毒,再准备工作,一年两栏较宽松,3栏就很紧张

宦姿x8:三个多月也就一百来天,可以出栏吗?想都不用想。

丛忆秋83:还是贵

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