爱吃火龙果的收藏了,教你5种不一样的吃法,做法简单又馋人!

说到火龙果呢,相信大家都非常的熟悉了,火龙果有2个品种,一个是白肉的,一个是红肉的,据说红肉的比白肉的营养价值更高,所以大多数的人都比较喜欢吃红肉的火龙果,当然了,红肉的火龙果价格相对来说也比较贵!大家知道,火龙果除了直接吃,还能够有其它的吃法吗?如果你不知道的话,那只能证明你不是一个正宗的吃货!那么,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享几种火龙果的特色吃法,喜欢吃火龙果的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

做法1:火龙果方

准备食材如下:牛奶320毫升,玉米淀粉40克,火龙果50克,绵白糖25克,椰蓉适量,橄榄油少许,炼乳少许

具体做法如下:火龙果去皮,切小块,放入榨汁机中,火龙果搅拌成汁,大约20秒,取一个干净的碗,将玉米淀粉倒入牛奶中搅拌均匀,再加入绵白糖搅拌融化,加入火龙果汁,搅拌均匀,过两次细网筛,过筛后的奶糊特别细腻,将奶糊倒入小奶锅中,保持小火,不停地搅拌,尽量让奶糊受热均匀,奶糊渐渐开始浓稠,搅拌到顺滑状态后,立即关火离火,以免余热将奶糊弄得过干,容器底部抹少许橄榄油,将奶糊倒入容器,表面尽量抹平,等凉后盖上盖子密封,放入冰箱冷藏2到3个小时凝固,将保鲜盒取出后倒扣在砧板上,就可以轻松脱模了,奶糕切成2厘米大的小方块,撒椰蓉到盘子中,裹上椰蓉,好吃又好看!

做法2:火龙果冰淇淋

准备食材如下:火龙果100克,牛奶150毫升,奶油150克,蛋黄2个,细砂糖60克

具体做法如下:火龙果切出果肉,放料理机直接打成果汁渣,取100毫升用,打好后放冰箱冷藏数小时,蛋黄打散加入牛奶和细砂糖,小火慢煮边煮边搅直到浓稠千万注意不要直接煮成蛋花汤,凉后放冰箱一样冷藏数小时,奶油加少许细砂糖打发一下,淡奶油或重奶油都可以,最后把冷藏过的材料倒在奶油里搅拌下,要是嫌冰淇淋不够结实,可以再拿去小冻会,想要美观可以放盘子里,旁边再摆上一些果粒放上一片薄荷!

做法3:火龙果奶昔

准备食材如下:红心火龙果,200克牛奶,250毫升,炼乳,10克,蜂蜜3克,薄荷叶1朵

具体做法如下:将红心火龙果的果肉挖出来,加入牛奶,用料理机打碎,加入炼乳,加入蜂蜜,转移到杯中,放上薄荷叶装饰即可。

做法4:火龙果果酱

准备食材如下:红心火龙果600克,白砂糖30克,柠檬半个

具体做法如下:火龙果剥去皮,将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块,切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中,小火边煮边翻炒,将果肉煮化,水分基本蒸发,变得浓稠时挤入柠檬汁,再煮1分钟即可出锅,放凉用瓶子密封保存!

做法5:火龙果炒虾球

准备食材如下:火龙果1个,虾仁100克,荷兰豆30克,玉米粒30克,食盐1茶匙,水淀粉适量

具体做法如下:将虾仁焯水备用,然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用,火龙果去皮后,切成小块备用。接着起锅加油烧热,放入玉米粒和荷兰豆,再放入虾仁,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,然后放入火龙果,淋入少许水淀粉,然后翻炒上薄芡即可出锅!

好啦,朋友们!火龙果的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!

我是天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

徒步人生m:火龙果还能染发,我刚刚染过。

天健美食坊:厉害了

迷雾水城:软脆滑多种口感,清香爽口不腻

天健美食坊:[大笑]

很辣弟小辣椒:看着就有食欲

天健美食坊:嗯啊

网友5e14af0f:口感不好,不喜欢

天健美食坊:[大笑]

蔡雅瑕ea86a:看起来还不错

天健美食坊:[大笑]

天健美食坊:嗯啊

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