南京一汤圆店回收顾客吃剩汤圆回锅!监控拍下二次售卖全过程

近日,南京江北新区新华西路一家汤圆店被举报回收汤圆,顾客吃剩下的糯米汤圆又被倒回了大锅里,二次售卖。

据举报人介绍,这家 ” 沈记老字号汤圆 ” 店已经多次做出类似的回收吃剩汤圆的事,由于是邻居,这件事才被她发现。虽然店主竭力否认,但市场监管部门表示,通过查看视频监控等已经基本确认了事实,会从重处罚。

网友评论

延伸阅读:

外婆家、西贝相继出事,食品安全引担忧!后厨本当“眼不见也净”

去饭店吃饭,不少消费者习惯把饭店提供的碗筷用热水烫一下,哪怕对店家提供的密封包装餐具也要“消消毒”。从这个细节可见消费者对商家卫生的不信任。拿起来就用的人,信的是“眼不见为净”的老话。再说了,管得了餐具,管得了后厨吗?

对看不见的后厨不放心,看得见的后厨就让人放心吗?不少商家为了展示自家卫生状况,视频直播后厨,以期打消消费者的顾虑。应该说,这种方式能倒逼后厨人员规范操作,也能部分宽慰消费者挑剔的心理。

但各大知名品牌在数日内被集中曝光的后厨问题,除了个别人员素质不高、个别店管理不严,更暴露出这些品牌在捍卫食品安全底线的责任心并没有跟上扩大商业版图的进取心,管理后厨工作的力度也跟不上其跑马圈地的速度。

很多后厨门上都有“厨房重地、闲人免进”的警示语,“重”在哪里?重在安全!在确保后厨卫生安全上,还有很多工作要做,有很长的路要走,直到“眼不见为净”变成“不用看也相信干净”。

来源:北晚新视觉综合 成都商报 网友评论 北京晚报

流程编辑:TF021

yg6688:餐饮业就是良心行业,良心坏了,防不胜防。

奶净:曾经看到过火锅店的鸳鸯锅吃完倒回去在一个大纲桶里,第二天老板把里面的菜过滤掉,留下的油水继续熬,当成火锅继续卖,火锅店里写着本店承诺使用一次性油,欢迎顾客到厨房参观。老板一家人8 9个人在店里吃火锅永远只点清汤锅

方蓉30:新鲜的火锅底料煮开后冷却一会,如果上面的一层油是清澈的就是干净新鲜的,如果上面一层油很浑浊就是重复使用的

tjagjbmkgtj8353:犯罪成本太低 所以肆无忌惮 必须一棍打死 彻底关门

社建31:重罚

秋梵倚云02:让老板全家吃别人剩下的,天天吃,否则不允许上学工作

时光不老我们不散xk:现在很多饭店也是这样,把上一桌吃剩下的回收给下一桌客人吃,在中囯犯罪成本低所以商人利润最大化,能不在外面买东西吃尽量不要买

ZXT大世界:中国人请客都是一大桌,结果只吃了一小部分,最后老板看着可惜,还是留给下一个顾客吃吧!

来自上方山鹤发童颜的扶桑花:让这家彻底关门

不忘初心张少南:罚他个倾家荡产

申双6P:都来买我的红肉菠萝蜜吧,现剥现卖,看得见的卫生,只要25一斤啦

chenydoc:这是逼顾客把吃不完的汤圆,搞碎了再走吗?

180小丽:太恶心了,谁还敢去吃,希望有关部门严惩不贷,加强餐饮行业的卫生检查

你说行就行qyQxs:必须严惩!

charmant2003:上黑名单,永远不得从事饮食行业!

招茂实9t:餐饮行业谁家没这么干过

高锰酸钾4rzzV:现在社会在进步,人的素质跟不上,亲眼所见好多饭店蔬菜都不洗,直接烧好装盘

c18226018733:这样的店一经查实,终生禁止开店

nMMM64:违法成本太低!应罚他倾家荡产!!!

浮沉书生:我看到了,因为两家有矛盾。。。。

Banjiexiu5427:类似情况多了去了

厚韩馀兰C9:挣昧心钱

爱苏的三天:恶心

方蓉30:新鲜的火锅底料煮开后冷却一会,如果上面的一层油是清澈的就是干净新鲜的,如果上面一层油很浑浊就是重复使用的

夜明竹影:多次利用才能赚钱

甯700209:流水席

辣妈LXM:有名的八化建麻辣烫,好多年不去了,环境太脏

你可能也喜欢