红薯是一种高产而适应性强的粮食作物,于1582年由广东人“陈益”引入我国,至今在我国已经有500多年的栽培历史。红薯生长能力强,能适应不同的气候条件,现阶段在我国大多数地区都有栽培。
红薯营养丰富,在市场上深受人们喜爱,我国明朝医学家李时珍将其称为“长寿食品”。红薯是一种经济效益比较高的农作物,随着人们生活水平的提高,人们对红薯的栽培技术提出了更高的要求,8月7号就立秋了,立秋后红薯的地下块根进入了迅速膨大期,此时加强管理非常有利于红薯高产。
一、追肥
俗话说:“七长上,八长下”,七月主要是红薯茎叶的生长期,而进入八月后红薯地下的块根就开始膨大。立秋后还有一伏(末伏),气温依然还很高,各种农作物生长得比较旺盛,此时红薯的薯块迅速膨大,对养分的需求量比较大,此时进行追肥,肥料的利用率更加高,可以最大的提高红薯的增产潜能。
钾元素能促进蛋白质以及碳水化合物合成,还能加速光合产物的运输,因此追施钾肥能促进红薯块根快速膨大,钾肥对红薯增产影响最大。
因此,在立秋后我们可以每亩给红薯追施硫酸钾15公斤,红薯是忌氯作物,追肥时不要用氯化钾。进入9月,红薯的根系会慢慢老化,吸收养分和水分的能力会逐渐降低,因此我们可以每隔10天喷一次0.3%的磷酸二氢钾,叶面肥具有吸收快、效率高的特点,可以为红薯块根的膨大快速补充营养。
俗话说“一把红薯一把灰,红薯结成一大堆”,草木灰是一种天然钾肥,不仅能为红薯生长提供营养,而且还能改良土壤,使土壤变得更加疏松,有利于薯块的膨大,因此在农村多给红薯施草木灰有利于高产。
注意:红薯在生长期要进行控旺,因此一定不要偏施氮肥,否则会导致茎叶徒长,薯块的个头会非常小。除了在红薯藤扦插扦插15天后,每亩追施8公斤尿素(或者1000公斤稀人畜粪水)作提苗肥外,后期不用再施氮肥,以防植株徒长。
二、翻藤
红薯藤在生长的过程中会长出很多“不定根”,这些不定根会与红薯的“主根”争夺养分,会导致土壤的营养白白浪费,不利于红薯块根的膨大。此外,这些不定根吸收过多营养后会导致茎叶徒长,非常不利于薯块的生长。
因此,立秋后要趁地下薯块还小,要进行最后一次翻藤,翻藤可以破坏植株的“不定根”,一般翻藤两三天后植株的叶片就会恢复正常,因此不用担心翻藤后影响植株的“光合作用”。翻藤时可以从垄的一边挪到另一边,白色的不定根会很快枯萎死亡。
对于分枝较多、生长较旺的红薯田,我们可以剪掉1~2个分枝,可以促使养分向根部输送,对于特别过旺的植株,可以摘去嫩尖来抑制营养生长,从而促进生殖生长。
特别注意:在给红薯翻藤时不要硬拉硬拽,以免损伤植株。进入9月以后一定不要再给红薯进行翻藤,此时再进行翻藤容易导致植株早衰,不利于红薯块根后期膨大。
三、中耕松土
红薯封垄后地里不会再长杂草,土壤过于板结不利于地下薯块的膨大,也不利于根系的呼吸,通过松土可以创造适宜薯块膨大的疏松土壤环境,对于红薯高产很有帮助。
中耕松土可以结合翻藤、追肥时一起进行,这样可以提高劳动效率。松土时宜浅不宜深,以免损伤地下的薯块。
四、做好排水措施
红薯是一种耐旱性比较强的农作物,在地下薯块膨大期土壤的持水量宜在60%~70%之间。如果土壤过于潮湿,不仅容易导致植株徒长,而且还会影响地下块根的膨大,对红薯产量的影响很大。
因此,在薯块的膨大期一定要严格控水,要避免土壤积水,以免影响薯块膨大,严重的可能还会导致薯块烂根。
在农村有句老话叫:“高垄结大薯,深水养大雨”,红薯采用高垄栽培不仅可以加大昼夜温差(昼夜温差越大,越有利于有机物的积累,有利于薯块膨大),而且还可以防止植株受涝,对薯块的膨大非常有好处。
补充:“寒露早,立冬迟,霜降收薯正当时”,红薯过早收获不利于块根的充分膨大,对产量有影响,而采收过晚容易受冻害,因此在霜降前后是收获红薯的最佳时机。在红薯的采收季节,如果遇到大雨一定不要提前收获,应在土壤稍干时进行收获,否则容易导致薯块腐烂,收获后的的红薯可以入窖保存。
总结,红薯是一种高产的作物,亩产量可以达到6000公斤。立秋后我们要抓紧时间给红薯翻藤、追肥、松土,并注意田间排水,那么到了10月中旬就能收获又大又甜的红薯,至少可以多收50%。
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